Přeskočit na hlavní obsah

Zajímavé

Kanton! Tak jsem tady ... aneb sociální experiment v praxi

Budou to již 3 měsíce, co jsem se přestěhovala do Kantonu a také 3 měsíce, co jsem nenapsala nic na blog, bylo potřeba nejdříve tu velkou změnu vstřebat.

Změna práce není snadná a když k tomu přibyde ještě stěhování, navíc v Číně, člověk má plnou hlavu starostí. Když je člověk na to všechno sám, nemůže se na nikoho spoléhat, musí všechno vyřešit sám, je to psychicky hodně náročné. Naštěstí moje největší opora je moje báječná sestra. Přiznám se, že jsem to ne úplně dobře nesla, obzvlášť ten první měsíc byl náročný, téměř každý den jsme si volaly, a abychom odlehčily celou situaci, začaly jsme to moje působení tady nazývat "sociálním experimentem" - a najednou se celé to napjetí, které ve mně bylo, vytratilo - prostě jen na sobě provádím zajímavý sociální experiment.

Když člověk přijde z mezinárodní, multikulturní firmy do ryze čínské společnosti, je to ohromný šok, co se firemní kultury týče, způsobem práce a přístupu k práci a životu. Jedna veselá příhoda - hned druhý den, c…

Dragon Boat Festival (端午节 Duanwujie)

Včera se v Číně slavil státní svátek nazvaný Dragon Boat festival, čínsky 端午节, což je v přepisu Duānwǔjié. K tomuto svátku se váže celkem zajímavý příběh.
Kdysi dávno, asi 300 let před n. l., žil jeden básník Qu Yuan, který zdeptán politickou korupcí a tím, že jeho vlast byla dobyta Qiny, spáchal sebevraždu skokem do řeky. Ale protože byl velmi oblíben, místní obyvatelé se rozjeli na lodích po řece ho zachránit nebo alespoň naleznout jeho tělo. Jeho tělo však nemohli najít a tak začali do řeky házet koule lepkavé rýže, aby ryby nežraly jeho tělo. Od té doby se na tento den dělají speciální rýžové knedlíčky zvané zongzi (粽子).
Tyto knedlíčky jsou vyrobené z lepkavé rýže, mají tvar pyramidy a jsou zabalené v bambusových listech. Uvnitř je většinou nějaká sladká náplň v podobě červené fazovolé pasty nebo datlí. Jeden takový knedlíček jsme dostali na hodině čínštiny spolu s červeným čajem.
Zongzi knedlíček



Strava Feed

Instagram Feed

Instagram